La cocina vasca es famosa no sólo en España sino en el mundo entero. Es por eso que muchos viajeros con vuelos a San Sebastián están convencidos que aterrizarán en alguno de los famosos restaurantes que ofrece la ciudad.
Y no están demasiado equivocados pues si bien no hay pistas en estos reductos gastronómicos si los esperan numerosas mesas en las que pueden sentarse y degustar platos suculentos elaborados por manos expertas.
Uno de los restaurantes más reconocidos de San Sebastián es Arzak, un templo gastronómico conducido nada menos que por el prestigioso chef Juan Mari Aarzak y su hija Elena. Sus recetas son magistrales, apelando a más de 1.000 ingredientes con resultados prometedores.
Akelarre es otro lugar muy recomendado. Este restaurante es dirigido por Pedro Subijana y se encuentra en el Monte Igueldo por lo que las vistas de la bahía de Vizcaya son impresionantes.
Kursaal es el restaurante de Martín Berasategui y aquí la cocina vasca se entremezcla con las vistas al puente de Zurriola.
En la zona vieja de la ciudad y a pasos de la Basílica de Santa María se encuentra el restaurante Kokotxa. Luego de comer algunos de los mejores platos de la ciudad puedes recorrer el puerto de San Sebastián que está muy cerca.
Arbelaitz Miramón se encuentra situado en el Parque Tecnológico de Donosita y si tienes tiempo para alejarte algunos kilómetros de la ciudad puedes visitar el reconocido restaurante que el chef Martín Bersasategui tiene en Lasarte-Oria.
Vía: Spain info
Escrito por MJA | 
11 de Agosto de 2011 | 
0 comentarios
País Vasco.
San Sebastián no sólo es una ciudad maravillosa por su hermosa costa y sus elegantes construcciones sino que es un paraíso para los sibaritas. En ella conviven una buena cantidad de restaurantes y reductos gastronómicos que ofrecen lo mejor de la cocina vasca.
Con 16 estrellas Michelin en su haber, los cocineros donostiarran son verdaderos expertos en la materia y es por eso que la ciudad se ha vuelto un importante polo gastronómico. A la hora de comer bien, habrá que visitar el mercado de La Brecha, en donde los puestos de vegetales conviven con las frutas mientras los pescados y las carnes nos roban la mirada en la planta de abajo.
Gran parte de los productos de este famoso mercado provienen de Goierri, conocida como la despensa de San Sebastián. Este lugar merece la atención y es por eso que debéis conocer la oferta de billetes de Renfe para llegar allí. En este valle está la feria de la localidad de Ordizia, en donde se ofrecen productos locales. La feria abre los días miércoles y viernes por la tarde. La visita también debe incluir una degustación de los quesos de Idiazabal, una de las grandes exquisiteces de Goierri.
En la costa se encuentra la bodega Ameztoy, en donde se produce el txakoli mientras que si se trata de probar una sidra de calidad habrá que viajar hasta Astigarraga, donde se encuentra un museo que invita a descubrir el proceso de fabricación de la sidra y, por supuesto, incluye una degustación.
Por supuesto, nadie puede abandonar San Sebastián sin probar sus famosos pintxos. No sólo son deliciosos sino abundantes. Las variedades son infinitas y es por eso que esta ruta circula al ritmo de vuestros curiosos paladares. ¿Una recomendación? Los pintxos de de tortilla de bacalao.
Vía: Ocho leguas
Escrito por MJA | 11 de Mayo de 2011 | 0 comentarios
País Vasco.
Ahora más personas podrán realizar viajes a San Sebastián y conocer todos sus recovecos y sitios de interés gracias a unas nuevas guías de turismo publicadas por la Oficina de Turismo de San Sebastián.
Se trata de la primera guía turística de la ciudad disponible en braille que busca facilitar el acceso a la información a las personas no videntes. El folleto está disponible en la oficina de Turismo de la ciudad y ofrece todo tipo de información de San Sebastián, tanto en lo que hace a sus sitios de interés como a los paseos y el entretenimiento.
La guía fue presentada hace unos días y es una muestra del impulso al “turismo accesible” de la ciudad. Teniendo en cuenta que en Euskadi hay unas 3.500 personas que tienen problemas visuales el lanzamiento es una grata noticia.
Esperemos que esta iniciativa traiga nuevos aires y junto a ella se organicen actividades alternativas para este nicho dentro el turismo. Algo de eso ya se aprecia en el horizonte pues la oficina de turismo también abre la posibilidad de atender a través del lenguaje de signos y cuenta con el “bucle magnético”, un sistema que mejora la audición de las personas que llevan audífonos. Por otra parte, también ofrece lupas a quienes las necesiten para leer mejor.
Vía: El País
Escrito por MJA | 18 de Agosto de 2010 | 0 comentarios
Vizcaya.
¿Quién podría negar la belleza natural de San Sebastián? Probablemente nadie. Como salida de una pintura, esta ciudad vasca emerge maravillosa y monumental, con una costa que parece esculpida a mano, una isla frente a sus playas para coronar la aventura y esas fantásticas casas y edificios, todos tan coquetos y exuberantes.
Párrafo aparte merece la cocina vasca que en San Sebastián encuentra su máxima expresión. Basta caminar por alguna de sus callejuelas para descubrir que esta ciudad siente una pasión especial por los sabores, las texturas. Como es de esperar en una ciudad costera, el sabor de los productos de mar se asoman en cada restaurante. También en los bares con sus cientos de pinxtos. Podemos encontrar todo lo que alguna vez soñamos pues hay variantes de todo tipo: anchoas, setas, calamares, atún, queso jamón ibérico, pulpo. ¡Ay, que tentación!
Los habitantes de la ciudad tienen una buena costumbre, el txikiteo. ¿De qué se trata? De pasar por los distintos bares para comer algunos de estos tentadores pinxtos sin permanecer más de 15 minutos en cada establecimiento. Una suerte de maratón gastronómica para los amantes del buen vivir.
Quien no se animaría a hacerlo… Por mi parte, me anoto primera en la lista, y si vosotros también estáis dispuestos a hacerlo no hay que pensarlo dos veces. Es hora de comprar un boleto, mirar la oferta de hoteles en San Sebastián y reservar ya mismo un alojamiento para salir a disfrutar de la buena vida.
Escrito por MJA | 25 de Agosto de 2009 | 0 comentarios
País Vasco.
San Sebastián Turismo desea mostrar la ciudad a través de una mirada diferente que permita verla viva y cercana, un sitio para vivir y disfrutar. Por eso lanza una convocatoria de casting abierto buscando a los protagonistas de la próxima campaña de imagen de la ciudad vasca en el mundo.
Cualquiera que quiera convertirse, de manera desinteresada, en la imagen de la ciudad puede hacerlo, sólo debe ingresar a la página web para obtener más información, hacer la inscripción on-line o ir mirando las fotografías, vídeos y noticias que se irán subiendo.
Los participantes deberán rellenar el formulario de solicitud y adjuntar una foto de cara y otra de cuerpo entero antes del 3 de julio, fecha en que diseñadores y representantes de San Sebastián Turismo, se reunirán para determinar quiénes serán los protagonistas.
¡Anímate!
Vía: Expreso http://www.expreso.info/es/noticias/espana/10425_%C2%BFquieres_ser_la_imagen_de_san_sebastian_turismo
Escrito por Thiemi | 18 de Junio de 2009 | 1 comentario
General.
Villa Soro es un hotel lujoso elegante, sobrio, refinado y señorial. Combina equilibradamente la calidad con el buen gusto y ofrece un perfecto equilibrio entre el ambiente acogedor y familiar de una villa centenaria y los servicios y el confort de un hotel de lujo.
Nacido de la cuidadosa rehabilitación de una villa de finales del siglo XIX y declarado Patrimonio Histórico de la ciudad de San Sebastián, el palacete cuenta con tan sólo 25 habitaciones, cada una con su propio estilo, compartiendo únicamente la luminosidad proveniente de los amplios ventanales.
Resulta francamente acogedora la estancia en esta casa señorial con la chimenea en el salón principal, sus sofás y antigüedades que invitan a la lectura. El copioso desayuno puede tomarse en la serre o jardín de invierno y después pasear por los jardines del establecimiento, diseñados por Ducasse en 1898.
Villa Soro no tiene restaurante pero pone a disposición de sus clientes una carta con platos típicos de la zona que los comensales pueden degustar en sus habitaciones a partir de las 19:00 horas.
Los servicios incluyen dos salones y bar, garaje, prensa diaria gratuita, Room service, Conserjería, lavandería, servicio de bicicletas gratuito, ordenador a disposición de los clientes (conexión Wifi en todo el hotel). Todas las habitaciones disponen de conexión ADSL, mini-bar gratuito con bebidas no-alcohólicas, secador de pelo, productos de baño de la marca Penhaligton’s of London, televisión de pantalla plana con los principales canales internacionales, lector DVD en habitaciones superiores.
Lujo, tranquilidad, excelentes servicios y buena ubicación en el corazón de San Sebastián, hacen de Villa Soros una opción más que interesante.
Vía: Ocho leguas, Villa Soro
Escrito por Thiemi | 18 de Febrero de 2009 | 1 comentario
País Vasco.
Quizás -sin ánimo de aseveraciones categóricas- San Sebastián sea una de las ciudades más bonitas de España. Ubicada en el País Vasco, recibe todos los años miles de turistas que llegan a disfrutar de su cultura, sus playas y su gastronomía.
Una de las actividades imperdibles para los que lleguen a Donistia -su nombre en vasco- es subir al funicular que cubre el trayecto entre la falda del monte cercano a la playa de Ondarreta y el Parque de atracciones, en el Monte Igueldo.
Es un buen paseo para toda la familia, a un precio accesible (Billete ida/vuelta: 2,30 € y billete sencillo: 1,30). Para los amantes del senderismo, se puede hacer el camino a pie y obtener una vista maravillosa de la ciudad.
Escrito por djemio | 31 de Agosto de 2008 | 0 comentarios
Guipúzcoa y País Vasco.
