Las altas temperaturas son toda una invitación a hacer escapadas a la costa para disfrutar de la playa y uno de los más bellos lugares del litoral andaluz se encuentra en Roquetas de Mar (Almería). Se trata del restaurante Alejandro, propiedad del chef Alejandro Sánchez que prepara el recetario tradicional de Almería y Andalucía, complementado con toques personales y creativos.
El resultado es un exquisito menú a base de pescados y mariscos que el propio Alejandro saca del mar y lleva a la mesa. El restaurante cuenta con más de 250 referencias vinícolas, tanto nacionales como internacionales y el precio medio de la comida es de 60 euros.
Dirección: Avda. Antonio Machado, 32. Tel. 950 32 24 08. Roquetas de Mar. Almería. www.restaurantealejandro.es)
Capacidad: 60 personas. Dispone de un salón para fumadores y de dos espacios privados con capacidad para 12 personas cada uno.
Precio medio de la carta: 60 €. El horario es de 13:30 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas. Cierra lunes y las noches de los domingos y los martes.
Vía: 20Minutos
Escrito por Thiemi | 
7 de Julio de 2009 | 
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Almería y Andalucía.
El turismo gastronómico crece cada día en España y mueve gran cantidad de turistas transitando la ruta de los productos típicos del país. También la altísima calidad de sus restaurantes traspasa fronteras y es reconocida internacionalmente.
La revista inglesa Restaurante Magazine, entrega los premios de S. Pellegrino, no tan conocidos como los Michelin pero no por eso, menos prestigiosos.
La edición 2009 vuelve a nombrar como Top-1 al restaurante El Bulli: Ferrán Adrià vuelve a ser el primero del mundo por cuarto año consecutivo. En segundo puesto, el restaurante londinense The Fat Duck; Mugaritz, situado en el cuarto, tuvo el honor de ser votado ‘Chef’s choice’ y el ‘El Celler de Can Roca’ en Girona, que ha subido 21 escalones en referencia al 2008 y lo han nombrado el restaurante número cinco.
El dato significativo para la cocina española es la presencia de 4 grandes chefs entre los 10 mejores del mundo según esta prestigiosa lista, puesto que el donostiarra Juan María Arzak, quedó situado en el en el octavo puesto.
¡Enhorabuena!
Vía: Embelezzia
Escrito por Thiemi | 26 de Abril de 2009 | 3 comentarios
General.
Madrid es una ciudad cosmopolita y entrada casi obligada de los tantísimos viajeros que cada año visitan Europa. La capital tienta con su gastronomía regional pero, también, por el gran número de establecimientos de comida internacional de alto nivel.
Y si de especialidades japonesas se trata, te contamos que el restaurante Sukothay, en Madrid, ha renovado y ampliado su carta de sushis y makis convirtiéndose en uno de los restaurantes que presenta mayor variedad. La carta se divide en cuatro apartados: Los Hosomaki, los Futomaki, las Tempuras Maki y los Uramakis.
Además, el restaurante Sukothay posee dos cartas especializadas en comida japonesa y tailandesa creadas por el chef del restaurante, Roberto Solombrino.
El precio medio de la carta es de de 30-35 €. El horario es de 13.30 a 16.00 horas y de 21.00 a 00.00 horas y cierra los domingos.
Pásate por Sukothay que se encuentra en el Paseo de la Castellana y disfruta de la fina gastronomía japonesa.
Vía: Revista Viajar
Escrito por Thiemi | 20 de Febrero de 2009 | 0 comentarios
Madrid.
La marca ME by Meliá, desembarca en Barcelona con un cuarto establecimiento de cinco estrellas. Ubicado en un espectacular edificio de 29 plantas, obra del arquitecto Dominique Perrault, este nuevo hotel quiere ser un referente de lujo moderno y con estilo, de acuerdo con la filosofía de la marca.
Localizado en el distrito tecnológico de la ciudad condal, el establecimiento cuenta con un total de 259 habitaciones y suites y destaca por servicios exclusivos como la planta The Level, donde los huéspedes disfrutan de una mayor privacidad y atenciones especiales. La gastronomía también es uno de sus platos fuertes y en el Restaurante Dos cielos pueden degustarse los exquisitos platos de los chefs Javier y Sergio Torres.
Pileta cubierta en la sexta planta, un YHI Spa y la Sala The Penthouse son otros de los atractivos que la sociedad barcelonesa y los turistas podrán disfrutar.
Vía: Sol Meliá
Escrito por Thiemi | 23 de Enero de 2009 | 0 comentarios
Barcelona y Cataluña.
Personalmente disfruto y mucho el recorrer diferentes restaurantes en las distintas ciudades que visito, conocer de su gastronomía y sus sabores propios.
Es así que la web Restalo.com es una muy buena opción para dar con establecimientos de diversas ciudades del país. Se trata de una completa guía o directorio en las que podrán encontrarse restaurantes de las siguientes ciudades de España: Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Girona, Ibiza, Mallorca, Bilbao, además de Amsterdsam y Bruselas.
Pero vamos que ello no lo es todo dado que se podrá, desde el mismo sitio, realizar reservaciones online. Así, las búsquedas se harán ya sea por ciudad, por nombre del establecimiento, zona, calle, tipo de cocina y demás.
¿Algo más? Pues claro, ya que Restalo.com ofrece descuentos en algunos de los sitios y con cada reserva que se realice se irán acumulando puntos que se podrán canjear por cenas gratuitas.
Una muy completa herramienta que cuenta con toda la informacipon y todos los datos necesarios como para disfrutar de la mejor comida en cualquier destino del país.
Vía: Diario del Viajero
Escrito por Sol | 12 de Septiembre de 2008 | 1 comentario
General.
