La Fiesta del Queso de Gran Canaria

Si te gusta comer, no hay dudas de que debes revisar con urgencia la oferta de hoteles en Canarias pues durante el mes de marzo tiene lugar la Fiesta del Queso, una celebración que rinde culto a una variedad de queso elaborado en Gran Canaria y aún estáis a tiempo de disfrutar.

La Fiesta del Queso nació en los años ´70 por iniciativa de los queseros de la zona de Montaña Alta de Santa María de Guía. Con la intención de promocionar sus productos, en especial el tradicional queso de flor, nació este evento cultural que con los años cobró mayor dinamismo hasta transformarse en una fiesta gastronómica que deleita los paladares de los visitantes.

En ella es posible disfrutar del proceso de elaboración de los quesos, incluyendo el primer eslabón de la cadena: el ganado. Así es como además de disfrutar nuevos sabores a través de los platos autóctonos, es posible ver a los jinetes de las carreras. Tampoco falta la música presente a través de numerosas bandas folclóricas

El queso de flor es una auténtica reliquia de Canarias pues hoy día muy pocos elaboran esta receta tradicional transmitida de generación en generación. Para probarlos hay que visitas la fiesta del queso o bien realizar un pedido por encargo.

Vía: Gran Canaria

Escrito por MJA | 26 de Marzo de 2011 | 0 comentarios
Gran Canaria y Islas Canarias.

Playa del Inglés, una opción siempre vigente

La Playa del Inglés es una de las zonas más populares de Gran Canaria. La misma comprende la costa este de las Dunas de Maspalomas, desde Punta Maspalomas hasta la Playa de San Agustín. Allí mismo se encuentran dos importantes calas: Playa de las Burras y Playa del Cochino.

Playa del Inglés fue creciendo a partir de la década del ´60 y desde entonces ha convocado a los veraneantes de toda España quienes encuentran en este lugar un destino perfecto para sus vacaciones. No es para menos pues la zona ha logrado una buena síntesis entre la naturaleza y el entretenimiento y en su costa se pueden realizar diversas actividades y deportes acuáticos.

Es así como a las playas y calas naturales hay que añadir la oferta de restaurantes, tiendas comerciales y servicios. La oferta de hoteles en Playa del Inglés también es muy interesante pues en ella podéis encontrar todo tipo de alojamientos, desde algunos más sencillos hasta ciertos complejos cuatro estrellas que ofrecen gran confort.

A pesar de que en los últimos años esta zona se ha devaluado a favor de otras más modernas que han surgido a lo largo del tiempo en Maspalomas, lo cierto es que Playa del Inglés aún es un destino elegido por muchas personas, tanto para pasar unos días de playa como para instalarse en forma definitiva.

Escrito por MJA | 25 de Agosto de 2009 | 0 comentarios
Gran Canaria.

Nuevo centro de buceo en Gran Canaria

Principiantes y expertos podrán disfrutar de un nuevo centro de buceo en la isla de Gran Canaria, con un fondo marino de origen volcánico. Pertenece al hotel Cordial Mogán Playa que está habilitado sólo para sus clientes. El centro lleva por nombre Extra Divers y ofrece la práctica del buceo a lo largo de las formaciones rocosas, las praderas de algas de los fondos arenosos y de la fauna que habita las costas canarias.

Extra Divers tiene dos cursos de iniciación, el primero tiene un costo de 65 euros y el segundo, más completo, que consta de una parte práctica en piscina, una parte teórica, ejercicios en el mar y 5 inmersiones en el mar y tiene un precio de 299 euros más 50 euros de la licencia. En ambos se incluye en equipo completo y no pueden participar menores de 12 años.

El curso para expertos ofrece inmersiones diarias, excepto los viernes, de 9:00 horas a 15:00 horas. Los precios varían en función del número de inmersiones que se contrate. Así, van desde los 35 euros de una inmersión hasta los 265 euros si se contratan diez inmersiones.

También ofrece una inmersión hasta el “Ceremonia II” un barco hundido al que se puede llegar y explorar en una inmersión que dura 50 minutos. Pero para aquellos que no disfruten de la actividad submarina, el hotel Cordial Mogán Playa tiene preparado un buen plan para navegar por aguas canarias en busca del avistamiento de cetáceos como delfines mulares y comunes, calderones, rorcuales o cachalotes.

 Más información en www.cordialcanarias.com

Escrito por Thiemi | 18 de Junio de 2009 | 4 comentarios
Islas Canarias.

Windsurfing: Campeonato del Mundo en Pozo Izquierdo, isla de Gran Canaria

Una nueva prueba del Campeonato del Mundo de Windsurf se celebrará próximamente en Pozo Izquierdo, en la isla de  Gran Canaria. Las condiciones climatológicas y las magníficas olas de entre uno y tres metros hacen de esta playa el lugar ideal para desarrollar este deporte y convertirlo en  un magnífico espectáculo.

En esta ocasión, acogerá las pruebas del campeonato del mundo en la catergoría de Freestyle femenino, slalom masculino y olas en ambas modalidades.

Será con fecha del 10/07/2009  al 17/07/2009

Vía: Spain Info 

Escrito por Thiemi | 12 de Junio de 2009 | 0 comentarios
Gran Canaria y Islas Canarias.

Agua del grifo contaminada en Las Palmas de Gran Canaria

¿Cuánta agua hay que beber para enfermar? o ¿cuáles son los efectos secundarios del boro?

Estas y muchas otras preguntas se hacen los palmenses que están viviendo con desconcierto, inquietud y preocupación  un incremento de la cantidad de boro en el agua desalada de la localidad de Las Palmas de Gran Canaria

Las autoridades sanitarias han restringido el consumo humano del agua corriente, pidiendo que no se utilice para beber ni para cocinar alimentos, aunque sí para higiene personal, debido a un exceso de boro detectado en el suministro de agua desalada. La concentración supera el límite establecido en la normativa española que es de un 1 miligramo por litro.

Las autoridades han anunciado que el problema no se solucionará hasta dentro de 90 días como mínimo y pidió cautela en el uso en tanto, tras decretar la restricción del consumo humano del agua, la Consejería de Sanidad del Gobierno canario informó de que había abierto un expediente sancionador a la Empresa de Aguas de Las Palmas Sociedad Anónima (Emalsa) por incumplir el real decreto que establece los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.

Vía: El Mundo      

Escrito por Thiemi | 21 de Abril de 2009 | 2 comentarios
Islas Canarias y La Palma.