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Fue creada en 1221 por el arzobispo Mauricio cuando reinaba Fernando III. Su construcción fue realizada en varias etapas durante tres siglos. Su estilo es gótico y con influencias alemanas, fancesas y holandesas. Los arquitectos tuvieron que adecuarse a la inclinación del terreno por lo que tuvieron que construir escaleras en el interior.
Dentro de esta Catedral se recomiendan visitar diferentes lugares como:
La escalera dorada es una escalera renacentista que conecta la nave con la parte alta a nivel de la calle.
La Capilla de Santa Ana, la cual es parte del retablo principal, obra de Gil Siolé, en el que se pueden ver en el panel central a la Virgen y a San Joaquín.
El Trascoro en el que pueden verse magníficos relieves de la girola, los cuales son obra de Felipe Bigarny de 1498. Esta escena representa el calmino al calvario.
La Capilla del Condestable, en el que se enuentra su cuerpo y el de su esposa bajo la bóveda calada que data el año 1517.
La Puerta de la coronería se encuentra en uno de los laterales externos la cual su parte superior representa a Cristo con los evangelistas y debajo los apóstoles.
Y finalmente el Cimborrio, la cúpula central que cubre el sepulcro del Cid empezada en 1539. Se sustenta sobre cuatro fuertes pilares y está decorada con efigies de profetas y santos.
Ene
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El alcalde de la ciudad, al poco tiempo de iniciar el año, el 30 de enero, inicia la festividad con la tradicional ofrenda del cirio a San Lesmes, patrón de Burgos. Durante el acto, se ofrece a aquellas personas que asisten a degustar de los típicos y sabrosos “panecillos de San Lesmes”.
Cuando llega el mes de junio transcurren acontecimientos de muy distinto signo cultural. También se realiza el “mercado de Camino” donde se exponen productos gastronómicos elaborados. El 29 del mismo mes se celebran las fiestas patronales de San Pedro, donde se puede disfrutar de un hermoso desfile de carrozas y participar del “concurso del buen yantar”, en el que las peñas compiten entre sí.
El día siguiente al Corpus, en el Monasterio de las Huelgas tiene lugar la procesión del pendón de Las Navas de Tolosa, llamado “El Curpillos”. Durante este día se exhibe al público el tapiz almohade que donó Alfonso VIII a Burgos, en conmemoración de aquella victoria.
A mediados de agosto transcurre el “Cronicón de Oña”, en la que se puede disfrutar de representaciones medievales de la historia de Castilla.
Ene
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La ciudad de Burgos se recomienda empezar visitándola desde el Cerro Castillo, donde se encuentra el Mirador, por el cual se puede contemplar a la cuidad en su totalidad: al frente el casco viejo, a la derecha las Huelgas, a la izquierda la Cartuja. También puede observarse el barrio de San Esteban. En la calle Alvar Fáñez puede contemplarse el Arco de San Esteban, en sentido sur, esta misma calle también conduce a la Iglesia de San Esteban, de estilo gótico del siglo XIV, contiene uno de los mejores museos de Europa: El Museo del Retablo.A la salida del mismo, conviene tomar la calle Cabestreros hasta su cruce con Fernán González, en cuya esquina encontrará la Iglesia de San Nicolás construida en piedra, imposible no encontrarla y visitarla.
Desde la puerta de la misma se puede obtener una visión del más valioso tesoro de Burgos, la Catedral. Fue declarada por la UNESCO en 1984 Patrimonio de la Humanidad. Su historia comienza en 1221, gracias al impulso de del obispo Mauricio y de Fernando III. Para conocer más de su historia, aconsejamos visitarla.