4 de los 10 mejores restaurantes del mundo, son españoles
El turismo gastronómico crece cada día en España y mueve gran cantidad de turistas transitando la ruta de los productos típicos del país. También la altísima calidad de sus restaurantes traspasa fronteras y es reconocida internacionalmente.
La revista inglesa Restaurante Magazine, entrega los premios de S. Pellegrino, no tan conocidos como los Michelin pero no por eso, menos prestigiosos.
La edición 2009 vuelve a nombrar como Top-1 al restaurante El Bulli: Ferrán Adrià vuelve a ser el primero del mundo por cuarto año consecutivo. En segundo puesto, el restaurante londinense The Fat Duck; Mugaritz, situado en el cuarto, tuvo el honor de ser votado ‘Chef’s choice’ y el ‘El Celler de Can Roca’ en Girona, que ha subido 21 escalones en referencia al 2008 y lo han nombrado el restaurante número cinco.
El dato significativo para la cocina española es la presencia de 4 grandes chefs entre los 10 mejores del mundo según esta prestigiosa lista, puesto que el donostiarra Juan María Arzak, quedó situado en el en el octavo puesto.
¡Enhorabuena!
Escrito por Thiemi | 
26 de Abril de 2009 con
3 comentarios.
Etiquetas: gastronomía, premios, restaurante
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Comentarios
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