Tradición y raíces culturales: VI Encuentro Gastronómico del Lechazo

Del 27 de febrero hasta el 15 de marzo la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León celebra su VI Encuentro Gastronómico del Lechazo en los 84 establecimientos que forman parte de esta asociación.

La mayoría de los asociados, pertenecientes a Castilla y León, Galicia, Valencia, Madrid, Mallorca y Castilla La Mancha) ofrecerán varios menús especiales cuyo precio oscila entre los 33 y 40 euros y el plato protagonista será el lechazo, obviamente.

Con el VI Encuentro Gastronómico del Lechazo, la Asociación de Asadores pretende conservar la tradición y las raíces culturales que suponen la cría, sacrificio y cocina del lechazo ya que su consumo sólo se da en España.

Ya puedes ir reservando tu mesa para disfrutar de este exquisito plato a la manera tradicional. Buen servicio, buenos restaurantes y buena comida, están garantizados.

Mas información en www.asadoreslechazo.com

Escrito por Thiemi | 21 de Febrero de 2009 con 0 comentarios.
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