Vinos de España
Los interesados en un viaje por España en el sector del vino pueden estar interesados en saber cuáles son las regiones vitivinícolas más importantes en este país. Estas son las principales regiones productoras de vino de España.
Vino de la región de Penedes – Se encuentra al suroeste de Barcelona, en el noreste de España. Encontrarás muchas bodegas especialmente si bebes cava, vino espumoso español. Freixenet y Codorniu se encuentran aquí, así como Torres, productor de Sangre de Toro. Los vinos se han producido aquí por más de 1500 años, los fenicios introdujeron las vides Chardonnay en le siglo 6. La región vitivinícola de Penedes rodea la capital regional Vilafranca del Penedès, fundada en el siglo 12.
Región de Navarra – Navarra se extiende desde los Pirineos hasta el Río Ebro en lo que se conoce como el País Vasco. En un momento la región fue una importante productora de vino rosado, pero recientemente la región se ha convertido en la calidad de los vinos rojos y blancos. La cantidad de vino tinto producida entre 1988 y 2005 aumentó cuatro veces. A través de estudios arqueológicos se ha demostrado que los romanos fueron los primeros aquí en construir las bodegas por el siglo 2. En la Edad Media, este vino está recomendado por las guías escritas para lo peregrinos del Camino de Santiago.
Región de la Rioja – La Rioja es, posiblemente, la mejor región vitivinícola de España. En 1991 se convirtió en Denominación de Origen Calificada, lo que significa alta calidad en vinos estrictamente controlados y producidos. Se utiliza uvas trempranillo, garnacha, graciano y mazuelo para para los vinos tinto y viuta, malvasia y garnacha blanca para los vinos blancos.
Ribera del Duero – Es una de las regiones de más rápido desarrollo vitivinícola en España. Variedades de uva tempranillo se encuentran aquí, así como cabernet sauvignon, merlot, malbec y garnacha. Las temperaturas extremas dan a la tempranillo más acidez que en otras regiones de España.
Region de Rueda – Situada justo al suroeste de la Ribera del Duero en la Junta de Castilla y León. El vino se ha producido aquí desde el siglo 11, y la mayoría es jerez, como los vinos blancos de uva verdejo. Modernos viticultores están haciendo hincapié en la calidad de las uvas, usando técnicas y maquinarias muy modernas. Son vinos muy finos ideales para acompañar mariscos.
La Mancha – Es una de la regiones más antiguas vitivinícolas de España. Situada en un altiplano entre Madrid y Andalucía, conocida por sus molinos de viento, la escasez de precipitaciones y veranos moderadamente calurosos producen uvas que alcanzan su máxima maduración. Para los rojos se usa Ccencíbel (la uva principal), cabernet sauvignon, garnacha, merlot, moravia y para los blancos airen, macabeo y pardilla.
Región de Jerez – Jerez es principalmente conocido por su vino del mismo nombre. El gredoso suelo de este rincón de Andalucía es ideal para almacenar las lluvias de invierno y para luego ser utilizada para las uvas en los cálidos veranos.
Vía| goeurope
Escrito por Black Label | 
19 de Diciembre de 2008 | 
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