Todos los Santos en el Restaurante Visual
Una vista privilegiada de la ciudad de Barcelona puede disfrutarse desde la planta 23 del Hotel Torre Catalunya donde se encuentra emplazado el Restaurante Visual.
La noche del 31 de octubre, y para celebrar El día de Todos los Santos y Halloween, los responsables del restaurante han decidido ofrecer un menú especial denominado Castanyada, una cocina fusión que busca mezclar la gastronomía catalana con la americana para homenajear así, las dos fiestas.
El menú, a cargo del chef David Serra, tiene un precio de 60 euros por persona y se podrán degustar, entre otras cosas, lomo de lubina con setas de temporada a la crema y foie grill, el meloso de ternera con puré de castañas, chip de boniato, y reducción de Rafia. El encargado de la selección de vinos es el sommellier Miguel Molina.
Las reservas pueden realizarse al teléfono 93 600 69 96.
Más información en www.restaurantevisual.com
Vía: Revista viajar, Troll.
Escrito por Thiemi |
23 de Octubre de 2008 |
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