La cocina catalana, en el New York Times

Se sabe: la gastronomía española es considerada una de las mejores del mundo. Y, en particular, la catalana tiene prestigio a nivel internacional. Este fin de semana, quedó confirmado en la prensa de los Estados Unidos.

El prestigioso diario The New York Times publicó en su suplemento de Viajes un artículo sobre los grandes restaurantes en Barcelona. El título del artículo fue: “Creative Plates at a Good Price in Barcelona” (”Platos creativos a buen precio en Barcelona”).

En el texto, aparecen recomendaciones y direcciones de los siguientes restaurantes: Catalina, Gresca, Embat e Hisop, entre otros. Para leer el artículo completo (está en inglés), pincha aquí.